कॉर्न सूप : sweet corn soup recipe in hindi II sweet corn recipe in hindi II कॉर्न रेसिपी इन हिंदी II मक्का के दाने की रेसिपी II भुट्टे की रेसिपी II bhutte ki recipe II bhutte ki recipe in hindi
 |
कॉर्न सूप |
सामाग्री :
ü छह बड़े ताजे भुट्टे
ü तीन चौथाई टीस्पून अजीनोमोटो पाउडर
ü आधा टीस्पून सोया सौस
ü दो टेबल स्पून चीनी
ü नमक स्वादानुसार
ü परोसने के लिए सिरके वाली हरी मिर्च व चिली सौस
विधि :
ü भुट्टों को कस लीजिए. कुछ साबुत दाने अलग निकाल लीजिए. छह टी-कप पानी डालकर प्रेशर कुकर में पकाइए.
ü मक्के के आटे को दो टी-कप ठंडे पानी में घोलने के बाद, इसे पके हुए भुट्टे के मिश्रण में मिलाकर उबलने के लिए रख दीजिए. अब इसमें चीनी, नमक और अजीनोमोटो पाउडर डालिए.
ü कम से कम आधे घंटे तक उबालकर. फिर सोया सौस मिलाइए.
ü सिरके की मिर्च व चिली सौस के साथ गरमागरम परोसिए.
0 टिप्पणियाँ:
एक टिप्पणी भेजें
अधिक जानकारी के लिए कृपया टिप्पणी/कमेन्ट करें.....